Détermination du plomb dans la viande de palombe
A la palombière du Hayas (*), à Escoussans, en novembre 2011, une palombe posée, tirée et pendue dans les branches d'un chêne .... récupérée après avoir reçu onze coups de fusils ! (*) paloumayres : Jacques Gaye, Gilles Bougréau, Jean Pelicano, Frédéric...